醸造家: ジョセフ・マサックス 産地: スペイン、ペネデス ブドウ: ガルナッチャ、モナストレル、トレパット 容量: 75cl アルコール: 11.5% このカバ ロゼは、スペインの代表的な青ブドウであるトレパット (34%)、ガルナッチャ (33%)、モナストレル (33%) から作られています。発酵後、このカバは瓶内で 11 か月間熟成され、より洗練されたムースに仕上がっています。
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